Специальное предложение от шеф-повара
Немного азиатских эмоций, летняя сибирская свежесть, непредсказуемый характер и сильный алтайский дух.
Всё это сочетается в новом предложении от шеф-повара. Он не забыл о приглянувшихся вам ранее лёгких сочетаниях и добавил сочные блюда, без которых сложно представить себе сытный вечер в большой компании.
Острая закуска из молодой капусты - с морковью, томатами и красным луком (150 г) - 300 р
Салат из маринованной свёклы - с творожным сыром, грецким орехом, рукколой и бальзамическим соусом (185 г) - 300 р
Салат из розовых помидоров - с брынзой, зеленью и кукурузным соусом (200 г) - 300 р
Салат с креветками "Чили-Манго" - свежие овощи, креветки, соус "Чили-Манго" (180 г) - 385 р
Кусочки корейки алтайского ягнёнка - сочное мясо ягнёнка на кости, подаётся на свежих томатах с рукколой и зелёным соусом (400 г) - 985 р
Стейк Рибай алтайский (травяного откорма) - с шампиньонами и тартаром из костного мозга, томатов, красного лука и кинзы (380 г/ 80 г) - 1400 р